冬蟲(chóng)夏草回收：冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好

冬蟲(chóng)夏草非常適合人們用來(lái)提高免疫力，或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)，可是如果食用方法不當(dāng)，往往不能充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)作用。關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的吃法，流傳著很多種說(shuō)法，有的說(shuō)泡水喝，有的說(shuō)燉著吃，有人說(shuō)研成粉末，還有的說(shuō)可以直接嚼著吃。到底冬蟲(chóng)夏草怎么吃比較好呢？

冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好
冬蟲(chóng)夏草的最佳服用方法
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煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效 。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。

冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好
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和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲(chóng)草放肉內(nèi)（鴨子、鴿子腹中）小火燉至肉熟

冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好
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使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。

冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好
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注意事項(xiàng)

冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)。”《柑園小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國(guó)內(nèi)口碑較好的蟲(chóng)草品牌主要有兩家，一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，一家是同仁堂，福臨門(mén)比較實(shí)惠，適合居家自用；同仁堂比福臨門(mén)貴2倍左右，不過(guò)比較漂亮，適合高端商務(wù)送禮