冬蟲夏草回收是如何形成的?
冬蟲夏草是蟲草屬真菌中特殊的一個(gè)種類,特異地生長在青藏高原為中心地域(青藏高原及其相鄰的橫斷山脈余脈的酷寒雪域)、海拔3500-5000米高寒濕潤的高山灌叢和高山草甸上(集中分布于海拔4100-5000米的垂直高度內(nèi))。
冬蟲夏草是冬蟲夏草真菌的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾(鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲)的幼蟲,以其體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)作為營養(yǎng)能量來源進(jìn)行寄生生活,經(jīng)過不斷生長發(fā)育和分化后,最終菌絲體扭結(jié)并形成子座伸出寄主外殼,從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。
冬蟲夏草是我國青藏高原獨(dú)有的一種極喜低溫、高海拔、寄主專一性強(qiáng)的真菌,特異地寄生在青藏高原的鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲的幼蟲身上,歷經(jīng)3-5年才能夠長成,而且當(dāng)溫度高于25℃時(shí),冬蟲夏草真菌就不能生長。
獨(dú)特的地域和生長的環(huán)境,不僅僅使冬蟲夏草含有多種珍奇的成分,也使得這樣一個(gè)神奇的物種至今為止尚無法人工培育。
冬蟲夏草只產(chǎn)于我國青藏高原,青海產(chǎn)量最大,占總產(chǎn)量的60-70%,西藏次之,在四川、甘肅、云南也有少量。
冬蟲夏草是一種極喜低溫、高海拔、寄生專一性很強(qiáng)的真菌,當(dāng)溫度超過20℃就不能正常生長。
成熟的冬蟲夏草真菌在寄生的幼蟲頭上形成子座,子座內(nèi)大約有5000個(gè)可育的、肉眼可辨的子囊殼,內(nèi)含長柱形的子囊,子囊內(nèi)含子囊孢子,當(dāng)子囊殼破裂,子囊孢子散射出并且斷裂成眾多的次生子囊孢子,隨風(fēng)傳播散落。
成熟的子囊孢子散落地面,隨雨水滲透到土壤中,遇到合適的條件,子囊孢子萌發(fā),一般在6月中下旬蝙蝠蛾高齡幼蟲被侵染,子囊孢子長出枝狀芽管伸入寄主蟲體,繁殖菌絲,被侵染幼蟲行動(dòng)逐漸遲緩并爬向靠植物根部距地面2-3cm的土層中,頭朝上尾朝下逐漸僵死。真菌吸收寄主體內(nèi)營養(yǎng)生長,蟲體內(nèi)布滿菌絲,隨后蟲體表面的菌絲膜與土壤顆粒黏結(jié)成“蟲殼”,完成冬蟲夏草的無性世代。
當(dāng)年入秋后冬蟲夏草開始有性世代,在當(dāng)年土壤凍結(jié)前從被侵染的寄主蟲體頭部長出短小的子座。在青海玉樹,9月下旬就已經(jīng)可以挖到被寄生的蟲體,頭部的子座高約1cm且不露出土面,次年5月化凍后,土壤溫濕度適合子囊菌生長,子座以每天3-4mm的速度長出地面,形似小草,子座出土初為淡綠色,后變?yōu)樽霞t色,一般在露出地面部分達(dá)20-50mm時(shí)不再繼續(xù)生長。到6月中旬,子座頭部漸漸肥大,7月下旬子囊孢子長成。8-9月逐漸成熟并從子囊殼散發(fā)出來,繼續(xù)對(duì)寄主幼蟲進(jìn)行寄生。