回收冬蟲(chóng)夏草之冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果更佳如何處理服用

回收冬蟲(chóng)夏草之冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果更佳如何處理服用

     冬蟲(chóng)夏草，冬天是蟲(chóng)，夏天是草，一身都是寶。世界上的蟲(chóng)草有上百種，主要是在青藏地區(qū)產(chǎn)出，最出名的還是冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)草屬于麥角菌科，一般寄生在蝙蝠科的幼蟲(chóng)子座或者尸體上，最后產(chǎn)出的動(dòng)物和植物的復(fù)合體。接下里我們了解一下冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果更佳呢?

　　一、冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果更佳

　　1：煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，簡(jiǎn)單有效 。一般冬蟲(chóng)夏草一次要煮5-15分鐘，用中小火煮開(kāi).煮開(kāi)后馬上喝效果更好，冬蟲(chóng)夏草水的顏色最深時(shí)是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。一般冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡或呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。

　　2：和肉類(lèi)一起燉著吃，這是傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴的吃法，可以和老鴨、烏雞、甲魚(yú)、鴿子等一起食用，不同的肉類(lèi)品種.功效有一定的差別。這樣吃即兼顧了膳食美味，日常保健調(diào)理身體常用，經(jīng)常食用者有明顯效果。

　　3：泡藥酒，把冬蟲(chóng)夏草放入高度數(shù)的白酒或保健藥酒中浸泡30天時(shí)間后即可飲用，也可和其他的泡酒料一起泡飲，增強(qiáng)效果。

　　2018年，原國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)重申“冬蟲(chóng)夏草不屬于保健品”。而根據(jù)2016年CFDA所做的一次抽檢發(fā)現(xiàn)，冬蟲(chóng)夏草及其制品中，重金屬砷的含量超標(biāo)4至10倍。專(zhuān)家指出，如果長(zhǎng)期服用重金屬超標(biāo)的冬蟲(chóng)夏草，容易導(dǎo)致重金屬中毒而對(duì)人體造成傷害。

　　二、冬蟲(chóng)夏草可以常溫生服，但需要經(jīng)過(guò)以下工藝技術(shù)(方法)處理

　　1：低溫凈制，采用專(zhuān)業(yè)的清洗器具，特定的配方清洗用水，恒定的水溫及PH值，精確至秒的清洗時(shí)間，由專(zhuān)業(yè)的人員逐根精工清洗，去除原草表面的泥沙及其他有害物質(zhì);

　　2：重金屬去除技術(shù)，采用專(zhuān)業(yè)的重金屬去除工藝，有效去除原草所攜帶的砷、鉛、汞等對(duì)人體有害的物質(zhì)，符合人體食用標(biāo)準(zhǔn)級(jí)的冬蟲(chóng)夏草。

　　所以，只有遵循科學(xué)規(guī)范，去除重金屬后的冬蟲(chóng)夏草，才是符合安全、有效、常溫生服的標(biāo)準(zhǔn)的冬蟲(chóng)夏草!