冬蟲夏草回收怎么吃最好 如何吃最好
冬蟲夏草回收怎么吃最好 如何吃最好
大家都知道冬蟲夏草非常名貴,價(jià)格比黃金還貴,所以吃的時(shí)候也會(huì)格外用心,都想知道冬蟲夏草怎么吃最好,如何吃最好。其實(shí)冬蟲夏草的吃法很多,最方便、最實(shí)用、最好的吃法是直接煮水喝。
冬蟲夏草怎么吃最好
用冬蟲夏草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,冬蟲夏草煮水營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3-6只蟲草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉,但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外,還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過高,使它的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞掉,對(duì)人體所能起到的保健功效也大打折扣。長(zhǎng)時(shí)間的高溫蒸煮容易破壞冬蟲夏草中珍貴的營(yíng)養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且,要想全面地?cái)z入營(yíng)養(yǎng),需要把整只雞都吃掉,這樣實(shí)在是不方便。
冬蟲夏草煮水喝的方法
冬蟲夏草煮水喝的方法比較簡(jiǎn)單,冬蟲夏草一次要煮6-10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4-6次。
冬蟲夏草什么時(shí)候吃最好
從一天的角度來說,無論是什么人群、什么原因服用,以晨起與晚上臨睡前為服用冬蟲夏草的最佳時(shí)間,這是因?yàn)槌科鹬畷r(shí)是人一天生命力最旺盛的時(shí)間,而且胃腸已排空,對(duì)冬蟲夏草有效成分的吸收與利用能力最強(qiáng),而晚上臨睡前,胃已排空,人即將進(jìn)入安靜與休息的狀態(tài),人生理機(jī)能的再調(diào)節(jié)與自我修復(fù)大多在該時(shí)間段完成,這個(gè)時(shí)間服用冬蟲夏草,對(duì)其有效成分的吸收與利用能力也很強(qiáng)。
從一年12個(gè)月的時(shí)間角度來說,針對(duì)身體基本健康的消費(fèi)者,以9月至次年5月份這段時(shí)間服用冬蟲夏草為最好。
如果身體有病、虛弱、受損和有陽虛的情況,夏天或者氣溫較高的時(shí)節(jié)也該服用,不應(yīng)等到天涼的時(shí)候,而且在氣溫高時(shí)服用有可能收到比在氣溫低時(shí)服用更好的效果。